자주 웃고 많이 사랑한 사람, 순수한 여성의 믿음과 지적인 남자의 존경과 아이의 사랑을 받는 사람, 자신의 자리를 알고 자신의 임무를 완수한 사람, 세상을 찾기 보다 세상이 더 좋아질 수 있게 남겨 두는 사람, 대지의 아름다움에 감사할 줄 알고 그것을 표현할 수 있는 사람, 항상 다른 사람의 좋은 점을 찾는 사람, 영감으로 가득 찬 삶을 살고, 축복이 가득한 추억을 가진 사람. 이 사람은 성공한 사람이다. -베티 앤더슨 스탠리 사랑은 가만히 있는 자에게는 찾아오지 않는다. 발전도 없다. 세상에 마음만 먹으면 안 되는 일이 없다고 하지만, 마음을 먹어도 안 되는 일은 분명히 있다. 특히 결혼은 마음만으로는 절대 안 된다. 발벗고 뛰는 자에게만 행운의 여신이 윙크를 하는 것이다. -송미정 산에 들어가 범을 잡기는 쉽지만, 입을 열어 남에게 말하기는 어렵다. -명심보감 대부분의 사람들이 무시하고 넘기는 작은 것들에 관심을 쏟으면 부자가 된다. -헨리 포드 오늘의 영단어 - capital goods : 자본재인간의 건강 상태는 나트륨과 칼륨의 균형에 따라 결정되며, 그 비율은 나트륨 1대(對) 칼륨 5가 이상적이다. 현미의 나트륨과 칼륨의 비율이 그러하므로 현미야말로 이상적인 식사이다. -이시즈카 사켄 [화학적 식양장수론] 오늘의 영단어 - flip : 튀기다, 가볍게 털다, (손톱. 손가락)으로 휙 던지다헛된 사람은 자신이 사람들에게 주는 혐오감도 모른 채 자기의 존재가 모든 사람에게 호감을 받는 줄 알고 흐믓해 하는 사람이다. -스피노자 올바른 자는 자기의 욕망을 조정하지만, 올바르지 않은 자는 욕망에 조정당한다. -탈무드 인간은 육식동물이 아니므로 고기를 소화하기가 그리 쉽지 않습니다. 위에서 완전하게 소화되지 않은 채 십이지장으로 가서 소장을 통과하여 대장으로 가는데 모두 완벽하게 소화되지 않습니다. 마지막으로 단백질은 아미노산으로 분해되어 암모니아 등 유해한 물질이 된 상태에서 혈액으로 흡수됩니다. 다른 육식동물은 그렇지 않습니다. 단백질이 완전하게 분해되어 질소, 산소, 물 등 거의 원자 상태로까지 해체됩니다. 그러나 사람은 그렇게 할 수 없습니다. -모리시타 게이찌 박사